猪肉&鹿肉ソーセージミックス (2本入り/1本ずつ) 
(Reh- und Wildschwein-Bratwurst Mischpack) [150g]

¥1,450

当店の新作です!
ジビエソーセージを気軽に楽しめるようにミックスパックにしました!
千葉県産の鹿肉と猪肉、天然の羊腸を使用した無添加のジビエソーセージ。

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説明

鹿肉と猪肉のジビエソーセージです。
鹿肉ソーセージと猪肉ソーセージが1本ずつ入っているので、食べ比べができます!
ジビエに抵抗がある方でも気軽に楽しめます。
鹿肉および猪肉はともに千葉県房総半島産です。
品質の高いお肉ですので、素材の美味しさを活かすようソーセージのスパイスミックスはシンプルに仕上げました。

【日持ちについて】
冷蔵 → 1週間、冷凍 → 1か月
※解凍した後はすぐにお召し上がりください

【おすすめの食べ方】
◎シンプルに焼いて食べるのがおすすめです。ぜひワインと共に。

【美味しい焼き方】
1.冷凍の場合はしっかり解凍し、常温に戻しておきます。
2 少し油を引いてからフライパンで蓋をして中火で3~4分、きれいな焼き色がつくまで焼きます。
3.ひっくり返して再度3~4分焼きます。
※製造の過程で中まで火を通してありますので、焼き加減を気にすることなくお召し上がりいただけます。

原材料名 :
鹿肉(千葉県産), 豚脂(国産), 赤ワイン, 食塩, スパイス, ハーブ, 天然羊腸

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