説明
国産豚肉を使用しています。
ヨーロッパブナのチップで数時間スモークした後、3週間以上熟成させました。数十種類のスパイスで味付けしています。
脂身に絶妙な甘みがあり、噛めば噛むほど旨味を感じられます。一度食べたら市販のベーコンでは物足りなくなる美味しさです!
まずは、焼かずに生で食べてみてください!焼いても美味しいです。
【日持ちについて】
冷蔵 → 1週間、冷凍 → 1か月
【おすすめの食べ方】
◎お好みの大きさにカットしてそのままお酒のお供に
◎お好みの形にカットしてから炒めて、サラダのトッピングに
◎オムレツやチャーハン、カルボナーラやペペロンチーノに
◎パンの上にのせてトーストするとパンにベーコンの脂がしみ込んで、一層美味しくなります。
原材料名 : 豚肉 (国産)、食塩、スパイス、ハーブ、亜硝酸 (0.01%)
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