ローストポークステーキ 
(Schweinebraten) [200g]

¥750

◎ドイツの定番肉料理のシュヴァイネブラーテン
◎温めるだけでおかずになります!

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説明

国産豚肉の肩ロースを使用したローストポークステーキ。
『シュヴァイン』はドイツ語でポーク、『ブラーテン』はローストという意味です。
たっぷりのスパイスをすりこみ、ドイツならではの味付けをしてあります。
温めるだけでおかずになってとても便利です!

【日持ちについて】
冷蔵 → 1週間、冷凍 → 1か月

【おすすめの食べ方】
1.冷凍の場合はしっかり解凍し、常温に戻しておきます。
2 真空パックのまま50℃くらいのお湯に15分ほど浸しておきます。(60℃以上になるとお肉がパサパサになってしまうので注意!)
3.真空パックから取り出し、お好みの厚さに切ってお召し上がりください。
真空パックに残った肉汁をお肉にかけても美味しいです。
※2の後に袋から取り出し、キッチンペーパーでお肉の水分を拭き取り、あらかじめ温めておいたフライパン(グリルや焼き網等でもオッケー!)で表面に焼き色をつけても美味しいです。
※製造の過程で中まで火を通してありますので、焼きすぎ・温めすぎには注意です!

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