生ハム　ロース　
(Geräucherter Schinken, Lende)　[60g]

説明

国産豚肉を使用したロースの生ハムです。
ヨーロッパブナのチップで数時間スモークした後、３週間以上熟成させました。素材の味が引き立つよう塩分を控えめにし、数十種類のスパイスで味付けしています。
ほとんど脂身がないので、とてもさっぱりしています。クセがなく、お肉が苦手な方でも食べられます。
お酒のお供にそのまま食べるのがおすすめです。

【日持ちについて】
冷蔵 → １週間、冷凍 → １か月

【おすすめの食べ方】
◎水菜に巻いて（ドレッシングはシンプルに）
◎そのままお酒のおつまみとして

原材料名 : 豚肉 (国産)、食塩、スパイス、 ハーブ、亜硝酸 (0.01%)